Maritim Food AS valmistaa kastikkeita, kalaruokia, makrillia tomaattikastikkeessa ja muita meren herkkuja.

Yrityksellä on tuotantolaitos ja pääkonttori Fredrikstadissa ja lisäksi tuotantolaitokset Gjerdsvikassa (Møressa) ja Romsdalissa. Myymme tuotteitamme pääasiassa suurkeittiöille ja vähittäiskaupoille Pohjoismaissa.

Yritys perustettiin Fredrikstadiin vuonna 1999 simpukoiden, salaattien, kastikkeiden ja kalaruokien tuottajien E. Slorer Jacobsen & co AS:n ja Fader Martin AS:n sulautumisen seurauksena. Molemmilla perinteisillä yrityksillä on pitkä kokemus toimialalta. E. Slorer Jacobsen & co perustettiin 60-luvun lopulla ja sen erikoistuneena olivat pakasteäyriäiset ja liemiäyriäiset. Fader Martin AS taas perustettiin 80-luvun alkupuolella ja sen tuotevalikoimaan kuuluivat kastikkeet, salaatit, savustetut ja graavatut kalat. 

Toiminta Gjerdsvikassa käynnistyi alun perin vuonna 1932 maatilalta, jossa tuotettiin liha- ja kalasäilykkeitä.

Maritim Food keskittyy erityisesti tuotteiden laatuun, jotta ne ovat varmuudella herkullisia ja  turvallisia nauttia. Käytämme vain hyväksyttyjen toimittajien laadukkaita raaka-aineita.

Maritim Food tuli osaksi Insula-konsernia marraskuussa 2017.